真甘純香蕉(無加糖)

香脆『蕉』點 片片唰嘴

冷凍乾燥．非油炸果乾，無加糖少負擔

「真甘純香蕉」為濃郁酥脆的凍乾果乾，
無添加香料/色素/防腐劑/甜味劑
可長時間常溫保存，隨時享受香甜風味！

嚴選台灣優質香蕉

熟度適中 香甜滋味

採用太空食品「冷凍．真空乾燥技術」
保留香蕉的天然纖維、營養及風味
呈現自然的好滋味

香蕉乾百搭百變 任意好搭配

增添香蕉天然口感與風味

可當零嘴直接食用，或是加入優格、燕麥；
亦可搭配製作美味的香蕉甜點及飲品！

香蕉乾採用冷凍 ‧ 真空乾燥技術

「冷凍 ‧ 真空乾燥」是將新鮮水果低溫冷凍後，
經由真空乾燥過程將冰晶昇華，
去除水果中近90%之水分，
保留約90%天然水果的香氣、風味、色澤、纖維、外觀及營養等。

凍乾蔬果和新鮮蔬果有什麼不同?

1.可長時間常溫保存
未開封至少可存放12個月以上
 2.更方便食用
免去清洗的麻煩, 省時省力又省水電，更節能
3.重量輕巧，攜帶便利
可隨時補充蔬果的纖維及營養，亦可作為安撫孩童的天然零嘴
4.適合用於烘焙糕餅及甜點製作
水分含量較低，可作為天然的調味劑及調色劑，增添色彩及風味

乾燥方式比較表

常見的蔬果乾燥法包含冷凍真空乾燥(凍乾)、
真空乾燥、低溫真空油炸、熱風乾燥…等。
相較其他乾燥法，凍乾技術門檻最高，可保留約90%
蔬果本身的外觀、色澤、香氣、風味、營養、纖維等。
蔬果經凍乾後，近90%水分被去除，
因此重量相當輕巧、方便攜帶，更可長時間保存。

不同乾燥法的香蕉乾外型

凍乾技術使蔬果的香氣更加濃郁，口感更加酥脆，
除了可保留食材本身的色澤，外型也可維持近原狀，
可作為天然調色或調味使用。
從圖片中可以看到使用凍乾技術製作的香蕉乾，
保留食材本身色澤和外型。
相較之下，非凍乾的香蕉乾外觀則較皺縮，
口感較濕軟，色澤也有褐變情況。

真甘純系列 無加糖果乾
100%天然水果

真甘純系列是無加糖、無添加物的
「冷凍．真空乾燥」果乾，
非常推薦給孩童，方便食用，輕鬆攜帶~

多款水果選擇，滿足各式喜好需求，
常溫久存免切洗，減輕家長煩惱！

改版公告

品名：義美生機 冷凍乾燥香蕉
原料：香蕉
淨重：100公克
保存期限：24個月(未開封)
保存方式：請保存於室溫陰涼處並避免陽光直射；開封後請密封保存並請儘速食用完畢。
葷素別：純素
原產地：台灣