燕麥片吃法有哪些？7大創新吃法告訴你，這樣配才美味又營養！

 你是否覺得燕麥吃法很單調？只能加牛奶讓你感到好無趣？其實，燕麥吃法可以有很多變化，就看你自己懂不懂得加以運用料理。如果你的燕麥吃法還是只有加牛奶一招的話，不妨一起來學習，如何輕鬆在家用燕麥創造出多道不同的美味料理吧！

燕麥吃法有哪些？推薦食譜都在這！

燕麥，因其豐富的營養成分和多樣化的食用方式而受到廣泛青睞。無論是要當作早餐的簡單選擇，還是甜點烘焙的食材，燕麥都能輕鬆融入各種食譜中。以下將介紹7種燕麥的不同吃法，幫助你一起發掘這一個營養食材的多種變化！

1. 鮮乳/豆乳燕麥杯

擁有3種無調味堅果與天然凍乾水果的堅果亞麻仁燕麥，最適合做為辦公室早餐的選擇！且僅需要加入鮮乳或豆乳冷泡，就能快速解決一餐！

• 準備材料(1人份)

• 步驟：

Step1. 在杯中倒入燕麥

Step2. 倒入鮮乳或豆乳並淹過燕麥，約等待30秒讓燕麥稍微泡軟，即可享用!

2. 隔夜燕麥，提早準備好輕鬆

隔夜燕麥是一種方便又好吃的早餐選擇，只需前一晚上提早準備好，第二天就可以馬上吃囉！ 

• 準備材料(1人份)

• 步驟：

Step1. 將燕麥與凍乾水果依序一層一層鋪好

Step2. 倒入喜歡的飲品，放進冰箱冷藏一晚後，隔天上班直接帶著走!

3.  燕麥優格杯，簡單攪一攪

喜歡稍微帶有濃稠感的，也可以買杯優格，加入燕麥簡單拌一拌

• 準備材料(1人份)

• 步驟：

先在杯中加入優格，鋪上一層燕麥，淋上蜂蜜就搞定

4. 莓果燕麥塔，好看又好吃

只需要簡單的幾個步驟，就能端出一盤美美的燕麥塔。且不加奶油、不加砂糖、無需麵粉，幫你輕鬆做出清爽的午茶點心。

• 準備材料(6個)

• 步驟：

Step1. 將燕麥與蜂蜜混合

Step2. 放入模具中，壓成杯子的形狀

Step3. 烤箱先預熱到150℃，烤約5分鐘

Step4. 燕麥杯放涼後加入優格

Step5. 加上喜歡的水果點綴就完成了

5. 菇菇燕麥飯，大人小孩都超愛

帶有日式風味的菇菇燕麥飯，繽紛的顏色與微鹹香氣，就很容易就讓人引起食欲！

• 準備材料(1人份)

• 步驟：

Step1. 前置作業：紅蘿蔔切小塊、香菇泡水後切小塊、四季豆汆燙後切小段備用

Step2. 將亞麻仁燕麥拌入日式高湯

Step3. 以麻油將燕麥煎至金黃，即可起鍋     ☆小撇步：燕麥煎乾一點，更容易分散成小塊狀，方便入口

Step4. 紅蘿蔔、香菇、鴻喜菇下鍋清炒

Step5. 加入鹽巴及醬油

Step6. 將炒好的配料倒入亞麻仁燕麥，並加入汆燙過的四季豆。攪拌均勻即可食用

6. 有蛋有肉燕麥粥，營養好健康

僅需簡單運用超商就能買到的食材，就能在家快速做出蛋、肉兼具的輕食營養午餐。

• 準備材料(1人份)

• 步驟：

Step1. 茶葉蛋切半，雞胸肉切片

Step2. 將亞麻仁燕麥以熱水沖泡

Step3. 泡軟後，以鹽巴、白胡椒粉稍做調味，再加入蛋、雞胸肉即可享用

7. 燕麥炸雞，非油炸烤箱版

你是不是沒想過，燕麥居然也可以拿來做炸雞？！想吃炸雞不用再感到罪惡，只要學會燕麥炸雞，讓你吃得輕鬆無負擔！

• 準備材料(2人份)

• 步驟：

Step1. 將雞腿肉切塊(約好入口的大小)、蒜頭切碎。再倒入適量牛乳或優酪乳，讓雞腿肉及蒜頭浸泡約15-20分鐘

Step2. 在醃好的雞腿肉中打一顆全蛋，幫雞腿肉按摩一下，充分攪勻後裹上燕麥片

Step3. 烤盤底部塗抹一層橄欖油後，將裹好燕麥片的肉塊放進烤箱，以180度烤20分鐘左右

燕麥推薦要買對，吃法變化多樣樂無窮！

想不到看似單調平凡的燕麥，竟然能有這麼多變化！看完以上7道料理，你是不是躍躍欲試想在家動手做做看？就讓我們從挑選一款合適的燕麥開始，輕鬆做出美味的燕麥料理～

義美生機擁有許多燕麥類商品，例如：堅果亞麻仁燕麥系列，以天然凍乾水果加上腰果、杏仁及核桃3種無調味堅果，僅需加入鮮乳或豆乳冷泡，就能快速解決一餐，也是忙碌的上班族不可或缺的早餐救星。

義美生機燕麥比較表

另外，也有單包裝的大燕麥片，是以純淨天然為訴求，不添加砂糖、麥芽糊精、粘稠劑、香料、色素、防腐劑等對人體不友善的成分，讓你吃得更安心！

燕麥吃法常見QA

Q1. 一餐適合吃多少燕麥？

由於燕麥含有豐富的膳食纖維，較有飽足感。但每個人對於飽足感的感受度不同，建議一餐的份量可以從30克吃起，隨著不同的飽足感再進行調整，以最多不超過50克為佳。

Q2. 什麼樣的人不適合吃燕麥？

由於燕麥為含麩質的穀物，所以有麩質過敏的人，都會建議要避免食用喔！

參考資料
降血糖減脂聖品！用燕麥增加膳食纖維、順暢消化的5個小技巧