如何選擇早餐穀物麥片？2大重點教你安心吃，營養美味好滿足！
在這個忙碌的現代社會中，你的早餐都如何挑選呢？現代人大多追求便利性，不論在家裡或是辦公室，早餐來碗穀物麥片再加上牛奶沖泡，的確會是個快速上桌的好選擇。其實，早餐吃穀物麥片不但方便以外，還可幫助開啟一天的活力。如果你有任何疑慮的話，不妨讓我們一起來進行真相調查吧！
早餐麥片與燕麥片差異在哪裡？
基本上，現今主流常見的穀物早餐可細分為2大類型：麥片、燕麥片。究竟這兩者有何不同？其差異性又在哪裡呢？就讓我們一起看下去吧！
👉麥片
麥片，就是我們耳熟能詳的「cereal」。其主要是使用玉米、小麥和大麥等穀物混合而成，原料可能僅含有少量燕麥或是完全不含燕麥，其中最常見的種類就是玉米脆片。當這些穀物經過熟化後烘烤、重新塑型，再加上糖粉、香料、食用色素等添加物，能使其香脆可口。
麥片還會透過繽紛多變的外型，像是：圓球、格狀、星星等，成功吸引親子族群的目光，但繁複的加工過程，也會讓麥片流失了穀物原有的膳食纖維、維生素等營養價值，且多餘的添加物對身體也不友善。
👉燕麥片
燕麥片的成分，相較麥片來得單純許多。燕麥片是由顆粒燕麥，經過去殼、蒸煮與輾壓形成。其中，燕麥片產品多以原味為主，大多無添加糖和其他添加物。又因燕麥片加工步驟較少，所以能保留燕麥中的膳食纖維、蛋白質與維生素等多元營養，還能依照個人的喜好進行調味、甜鹹皆宜，也很適合搭配水果或堅果一同食用。
早餐吃穀物麥片合適嗎？掌握2重點讓你吃得放心！
市面上的早餐穀物麥片並非如我們想像的全都輕盈又健康，事實上反而隱含著一些營養陷阱，若不慎選可能會造成身體的負擔。那該如何選擇呢？讓我們用2大重點告訴你！
1. 檢視包裝標示資訊
在挑選早餐穀物麥片時，建議先檢視包裝上的原料與營養標示資訊再選購。由於麥片本身是由澱粉所組成，且廠商為了讓其更香甜可口、迎合孩童族群的喜好口味，往往會添加過多糖分及香料，故會需要特別留心食用量。
2. 搭配適當食材
早餐麥片的運用相當多變、可以自由組合喜歡的飲品與食材。同時還可以搭配優質的油脂來源，例如：亞麻仁籽、核桃、杏仁等堅果種籽，或是蛋白質一同食用，讓營養更均衡也能補充飽足感。
早餐穀物麥片推薦
看了這些關於早餐穀物麥片的介紹，是否覺得選擇時有不少功課要做呢？接下來讓我們來推薦義美生機天然又美味的穀物早餐產品，讓你不用煩惱、 直接安心購入！
義美生機 水果穀物圈（綜合水果／莓果）
水果穀物圈是活力早餐的首選！不同於常見的玉米片、或其他穀物做的麥片，穀物圈由純薏仁製成，口感鬆脆。單吃的話，能嚐到淡淡的穀物香氣且不含麩質，適合各式族群享用。2款口味的水果穀物圈，皆搭配了多種大塊果乾，讓你省去準備現切水果的麻煩。
水果穀物圈使用的水果是經由「冷凍．真空乾燥技術」去除水果中將近90%之水分，可保留水果的纖維、營養、香氣、風味及色澤，其口感相當酥脆。另外，水果穀物圈的整體成分也很單純，無添加任何色素、香料、防腐劑等食品添加物，一家大小都能安心享受水果香氣環繞的早餐體驗！
| 水果穀物圈（莓果） | 水果穀物圈（綜合水果） | |
| 圖示 |  |
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| 凍乾水果 | 草莓、藍莓、覆盆莓 | 愛文芒果、臺灣鳳梨、草莓 |
| 產品介紹 | 草莓口味的穀物圈搭配酸甜酥脆莓果，濃郁香氣直撲而來，喜愛莓果的你絕不能錯過！ | 吃得到薏仁原味的鬆脆穀物圈，加上繽紛的水果組合，帶來多層次的酸甜風味！ |
| 購買通路 | 全聯、全家、寶雅、家樂福、義美門市、義美生機官網 | |
每袋水果穀物圈的份量為100公克，便利的夾鏈袋包裝即使分次食用也能妥善保存。最推薦的吃法是冷泡鮮奶，或搭配豆奶、優格，速成一碗營養美味的穀物早餐。除了可以當作早餐外，水果穀物圈也適合於嘴饞時當作零嘴直接享用，或再組合冰淇淋、布丁等點心，藉此提升口感與風味。
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