免切洗易保存的料理法寶!開箱義美生機「凍乾薑母片」🫚

生活中好多料理都有薑的身影,不過只要一想到要處理生薑就覺得好~麻~煩嗎?

別擔心!今天跟小編一起來開箱不論沖泡或料理都超方便的「凍乾薑母片」系列吧~

「凍乾薑母片」系列有原味無加糖的「台灣薑母片」及黑糖口味的「黑糖薑母片」,兩者皆選用經冷凍.真空乾燥的整株薑母切片製成。

打開夾鏈袋包裝就能直接使用散裝片狀的凍乾薑母片,免去了處理生薑的麻煩,能自行掌握份量又容易保存,保存期限長達12個月。

真材實料的凍乾薑母片成分非常單純,就只有冷凍乾燥薑母,黑糖薑母片則另外添加黑糖,無漂白劑、防腐劑、香料、色素或其它添加物,一開袋就聞到了濃郁的天然香氣~看得見原料令人很安心。

包裝上還有建議沖泡與食用的方式。

凍乾後的薑片不只呈現厚實的外觀、表面光滑,同時更鎖住了薑母的氣味與辣度,沖泡後即能充分釋放👍

而薑母的營養豐富,有助於調節生理機能、促進新陳代謝等。

 

【黑糖薑母片】

天然黑糖包覆著薑母片,沖泡後除了能喝到濃郁的薑味,還有香醇的黑糖。

不論直接以熱水沖泡,或是搭配無糖紅茶、奶茶等熱飲都很適合,微甜的滋味喝起來更療癒~

黑糖的甜味讓微辣的薑味變得順口,平常不常吃薑的人也可以試試看!喜歡薑的人則可以泡久一點讓薑味更突出。

 

【台灣薑母片】

原味無加糖的台灣薑母片更能顯出薑母的香氣及辣度,鹹或甜的料理都能應用超百搭~

推薦熬煮燉湯時加入幾片提味去腥,是省去備料麻煩的廚房好幫手;加入甜湯或含糖飲料則能平衡甜味、讓風味更有層次。

如果你是有冷氣病的上班族、或是正值生理期的女性,那就更值得親自體驗凍乾薑母片的好處啦,下次喝茶、料理時不妨加入幾片凍乾薑母片暖暖身吧!

 

🛒購買通路:義美門市、義美生機官網、義美食品線上購、momo、PChome

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